７月２日は「うどんの日」

今日の１５時のおやつは

特製びしょうっ子うどんです。

みんなで、うどんを作ります。

午前中、子ども達の所に、うどんの生地が届きました。

さあ、頑張ってふみふみしよう！

大きい子も、小さい子も、ふみふみしました。うどんに「こし」が出たかな？

みんなが踏んでくれた生地は、少し寝かせます。

寝ている間に、生地がしっとり、まとまります。

さあ、次は先生たちの出番です。

綿棒でのばして、切ります。

細くなったり、太くなったり、先生達も悪戦苦闘です。

さあ出来ました。

あとは給食の先生が茹でてくれます。

「いただきまーす」

おつゆも、鰹節から丁寧に出汁をとっています。

薄味だけと、とっても美味しいんです。

上手にすすれるかな？

みんなおいしそうに食べていました。

うどんの麺は、小麦粉、塩、水の３つの材料だけで出来ています。とってもシンプル。家庭でも子ども達とチャレンジしてみてはいかがですか？